Panqueca De Alfarroba

Receita de panqueca de alfarroba muito simples de ser feita.

INGREDIENTES

1 ovo;
1 colher de sopa de farinha de alfarroba;
1 colher de sopa de farinha de coco;
Canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO

Acrescente todos os ingredientes em um recipiente ou no liquidificador;
Misture até atingir uma massa homogênea;
Aqueça a frigideira, coloque a massa e deixe dourar;
Vire a panqueca e deixe dourar do outro lado;
Adicione a canela ao final e sirva.